Wat kun je zelf doen tegen een hoog cholesterolgehalte?

Heb je van een arts te horen gekregen dat je cholesterolwaarden verhoogd zijn? Door informatie te lezen over cholesterol, begrijp je vaak beter wat dit stofje precies in ons lichaam doet en waarom een te hoog cholesterolgehalte een negatieve invloed heeft op de gezondheid. Op deze manier kun je ook makkelijker je leefstijl aanpassen. In dit blog vertellen we je meer over cholesterol en geven we tips over wat je zelf kunt doen tegen een hoog cholesterolgehalte.

Wat is cholesterol?

Cholesterol wordt meestal gezien als een bedreiging voor de gezondheid en komt daarmee vaak onterecht in een kwaad daglicht te staan. Maar je lichaam heeft cholesterol wel nodig. Het is een bouwstof voor je cellen en hormonen en wordt vooral door de lever aangemaakt.

Cholesterol is een vetachtige stof die niet oplost in water of bloed. Om het cholesterol door het lichaam te vervoeren, wordt het verpakt met lipoproteïnen, een soort eiwitbolletjes. Er zijn drie soorten van deze eiwitbolletjes: LDL (slecht), HDL (goed) en VLDL (slecht). We zullen in dit artikel hier niet verder op ingaan. Meer hierover vind je hier.

Welke producten zijn rijk aan cholesterol?

Verzadigde vetten verhogen het slechte cholesterol (LDL). Deze vetten vind je in producten zoals boter, melk, kaas, rood vlees, eieren of snacks zoals koekjes of gebak. Wil je op je cholesterolgehalte letten? Dan is het belangrijk om niet teveel van deze producten te eten.

Eet gezond en gevarieerd

Eet minstens 2 ons groente en 2 stuks fruit per dag, kies voor vezelrijke producten en eet minstens 1 keer in de week vette vis. Ook variatie is belangrijk, omdat in bijvoorbeeld broccoli anderen vitaminen en mineralen zitten dan in spinazie of bloemkool. Dit geldt ook voor fruit, peulvruchten, noten, zuivelproducten, vlees, vis en graanproducten. Door te variëren krijg je de juiste hoeveelheid voedingsstoffen binnen die geen negatieve invloed hebben op het cholesterol, maar het lichaam juist hard nodig heeft om gezond en fit te blijven. Verder is het belangrijk om verzadigde vetten in voeding te vervangen voor producten die onverzadigde vetten bevatten. Heb je bijvoorbeeld zin in een snack? Kies dan voor een handje ongezouten noten of zaden in plaats van chips of koek.

Beweging

Verder is beweging belangrijk. Ga indien mogelijk regelmatig sporten en probeer daarnaast elke dag minimaal een half uur te bewegen. Dit kan door vaker de trap te nemen in plaats van de lift, de fiets te pakken naar de supermarkt of naar werk of na de lunch of het avondeten een half uurtje te wandelen. Bovendien is het belangrijk om niet te roken en alcohol met mate te drinken.