Zomers chiapuddinkje

Zomers chiapuddinkje
Barbara
17-6-2019
1 Reactie

chiazaad recept

Chiazaadjes zijn “magisch”: ze binden vocht, zodat een smoothie omgetoverd wordt tot een puddinkje. Maak het puddinkje de avond van tevoren en laat het opstijven in de koelkast. Zo ontstaat een lekker, fruitig en zomers ontbijt, dat je ’s ochtends zo uit de koelkast kunt pakken!


Recept voor 2 personen

  • 2 rijpe bananen
  • 250 g aardbeien
  • 200 ml melk
  • 6 eetlepels chiazaad
  • 2 eetlepels gepelde pistachenootjes


Pureer de bananen, 200 gram aardbeien en de melk tot een smoothie. Roer de chiazaadjes erdoor en schenk in 2 glazen. Laat opstijven in de koelkast. Garneer de volgende dag met de rest van de aardbeien en de nootjes.

Tip: in plaats van melk kun je ook (Griekse) yoghurt of kokosmelk nemen.


Chiazaad

De kleine zwarte ronde zaadjes hebben eigenlijk niet zo veel smaak, maar ze zijn wel érg rijk aan goede voedingsstoffen! Met name aan omega 3 vetzuren en vezels. Die vezels zorgen voor langere verzadiging en natuurlijk vinden je darmen die vezels ook fijn.


Zomerkoninkjes

De zomer is het seizoen van de “berries”, zoals de Engelsen zeggen: aardbeien, frambozen, aalbessen en blauwe bessen. Sla je slag, want dit fruit is supergezond. Ze bevatten weinig suikers en calorieën en juist veel vitaminen, mineralen en voedingsvezels. Aardbeien zijn vooral rijk aan vitamine C en foliumzuur.


Aanbevolen producten

{% for product in products %}
{{ product.name }}
{{product.name}}
{% for star in product.rating_stars %} {% if star == "full" %}
{% endif %} {% if star == "half" %}
{% endif %} {% if star == "empty" %}
{% endif %} {% endfor %}
({{product.review_count}})
Vanaf € {{product.price | money_eu}}
Bekijk product
{% endfor %}

Lees ook

Vitamine D: een must in de winter!

Vitamine D wordt ook wel de zonnevitamine genoemd en is daarom extra belangrijk in de winter. Want dan moeten we de zon ontberen en maakt ons lichaam geen vitamine D aan. Waar zit het in en wie heeft extra nodig?

Lees meer Lees meer

Is geperst en gepureerd fruit net zo gezond als een stuk fruit?

Elke dag heb je twee stuks fruit nodig. Het is verleidelijk je dagelijkse portie fruit te persen of er een smoothie mee te maken. Het is makkelijk te consumeren en je kunt het meenemen voor onderweg. De fruitpolitie trekt hier toch even aan de bel.

Lees meer Lees meer

Recept: Hollandse bruine bonensoep

Zet deze Hollandse bruine bonensoep maar op de eetplanning van aankomende week. Dit gerecht zal zeker in de smaak vallen. Lekker, voedzaam en een makkelijke winterse, vegetarische maaltijd.

Lees meer Lees meer

Geef je reactie op:

"Zomers chiapuddinkje"
Deze naam wordt op onze site getoond bij de opmerking of vraag
E-mailadres wordt niet getoond bij de opmerking of vraag
Je krijgt uiterlijk binnen één werkdag per mail een reactie van ons. Bij het versturen van je vraag, ga je ermee akkoord dat deze op onze site geplaatst mag worden.

Reactie

Reactie van a.cerlini, geplaatst op 21-7-2019
leve alle bessen