Gezonde alcoholvrije zomercocktails

De zomer is volop aanwezig en Nederland maakt massaal gebruik van de gelegenheid om het strand op te zoeken, te gaan bbq-en of een lekker drankje te drinken op een terras. Maar genieten kan ook thuis, en wel met een gezonde cocktail of smoothie. Verfrissend en het levert bovendien geen kater op!

Veel tips voor alcoholvrije cocktails of smoothies leveren mierzoete drankjes op, vol suiker en zoetstoffen. Wij hebben een paar tips voor een lekkere en gezonde cocktail voor je.

Alcoholvrije Sangria

Met deze ingrediënten maak je ongeveer twee liter heerlijke alcoholvrije Sangria:
1 geschilde sinaasappel in stukjes
1 perzik in stukjes
1 appel in stukjes
1 limoen in partjes, met schil
1 liter druivensap
500 ml ijskoud bronwater (bruisend)
250 ml sinaasappelsap

Voeg het fruit, de sinaasappelsap en de liter druivensap bij elkaar in een grote kan. Zet het geheel 1 a 1,5 uur weg in de koelkast. Doe hier het ijskoude water bij en serveer de Sangria in een groot glas.

Voeg eventueel een klein beetje suiker toe om het iets zoeter te maken, en een paar ijsklontjes voor een extra koude Sangria.

Aardbeien Smoothie

Gevonden op www.smoothie.nl, een gezonde aardbeien smoothie:
1 kopje aardbeien
¼ kopje water
4 ijsklontjes
1 theelepel honing

Vul de blender met de aardbeien en het water. Voeg de honing en als laatste de ijsklontjes toe. Begin met blenden op de laagste stand en dan geleidelijk naar hoog, totdat alles een fruitige rode vloeistof is. Blend nog 30 seconden op de hoogste stand om de smoothie te ontluchten. Geniet van deze heerlijke, vetvrije aardbeien smoothie.

Cranberry cocktail (de Flinndal cocktail)

Heerlijke, gezonde cocktail vol vitamine C.

Ingrediënten voor 2 personen:
2,5 dl cranberrysap
1 dl sinaasappelsap
150 gram verse frambozen
1 eetlepel citroensap
Schijfjes citroen of sinaasappel

Maak vers cranberrysap in de sapcentrifuge of koop het kant en klaar. Doe dit samen met het versgeperste sinaasappelsap in een blender of keukenmachine en meng het kort. Voeg de frambozen toe. Doe het citroensap erbij en pureer tot er een glad mengsel ontstaat. Schenk het in 2 cocktailglazen en versier met de schijfjes citroen of sinaasappel. Direct serveren!

Een gezonde cocktail vol vitamine C die bovendien bijdraagt aan een goed milieu in de blaas. De cranberry-sinaasappel cocktail willen we hierbij omdopen tot de Flinndal-cocktail. Voilá! Met 150 gram verse frambozen is dit een lekker zomers en hip drankje dat niet zal misstaan tijdens een gezellige barbecue.

Wist je dat?

Cocktails zonder alcohol in het Engels Mocktails worden genoemd? Gebruik dit als zoekterm als je zelf op zoek gaat naar non-alcoholische cocktails.

We hebben een aantal leuke sites opgezocht waar lekkere recepten op staan voor cocktails en smoothies. Hieronder een paar tips:

www.smoothie.nl

www.happydrinks.nl

Mocktails op www.eethoekje.nl

Heb jij ook tips voor lekkere, zomerse alcoholvrije drankjes? Deel ze met ons!