Terug naar overzicht

Alles over het mineraal ijzer

Alles over het mineraal ijzer
Lisa
29-4-2021
0 Reacties
Alles over het mineraal ijzer

IJzer is een belangrijk mineraal. Maar waar heb je het eigenlijk voor nodig en wanneer is het verstandig om extra op je ijzerinname te letten?

1. Waar heb je ijzer voor nodig?

IJzer is een bouwsteen van hemoglobine, de rode kleurstof in je bloed. Die stof kleurt niet alleen je bloed mooi rood, het vervoert ook zuurstof door het bloed. Vanuit de longen kan zuurstof zo in elke lichaamscel terechtkomen.

2. Wat is het verschil tussen dierlijk en plantaardig ijzer?

Er zijn twee vormen van ijzer: heemijzer en non-heemijzer. Heemijzer zit in dierlijke producten als vlees, vis en ei. Non-heemijzer zit in plantaardige producten, zoals peulvruchten, volkorenbrood, noten en groenten. IJzer is best wel een lastpost! Er wordt namelijk maar een klein deel uit je voeding opgenomen in het lichaam. Van heemijzer neemt je lichaam ongeveer 25% op, terwijl van non-heemijzer slechts 1-10% wordt opgenomen.

3. Wanneer is het slim om extra op ijzer te letten?

Als je vegetarisch en veganistisch eet, is het slim om extra op ijzer te letten. Dat geldt ook voor vrouwen die in verwachting zijn. Zij maken extra bloed aan, plus het bloed voor hun baby en ijzer helpt daarbij. Ook vrouwen die borstvoeding geven, hebben meer behoefte aan ijzer in de voeding. Vrouwen die (zwaar) menstrueren verliezen elke maand bloed, en daarmee ook ijzer. Ook voor hen kan ijzer een punt van aandacht zijn. Tot slot levert ijzer een bijdrage aan de ontwikkeling van cognitieve functies van kinderen. IJzer mag voor al deze groepen wat hoger op de agenda!

4. Hoe zorg ik dat ik genoeg ijzer binnenkrijg?

Vitamine C helpt bij de opname van ijzer. Zorg daarom dat elke maaltijd ook iets van fruit en groenten bevat, om zo de opname van ijzer te verbeteren. Kies verder voor producten die ijzerrijk zijn: vlees, vis, eieren, peulvruchten, noten of kant-en-klare vleesvervangers waar ijzer aan is toegevoegd. Verder zit ijzer ook in volkorenbrood, volkoren pasta en zilvervliesrijst. Groene groenten bevatten ook wat ijzer. Neem zuivel, koffie en thee bij voorkeur tussen de maaltijden door, omdat deze de opname van ijzer juist remmen.

5. Bevat spinazie nou écht zoveel ijzer?

Popeye werd er sterk van, maar dat is toch echt een fabeltje. Er zit zeker ijzer in spinazie, maar helemaal niet zoveel.

Flinndal IJzer

Flinndal IJzer bevat 14 mg ijzer (100% van de ADH) per dagdosering. Dit supplement is goed voor de energiehuishouding, weerstand, vorming van rode bloedcellen en het zuurstoftransport in het lichaam. IJzer is verder van belang voor het geheugen, het concentratievermogen en behoud van een heldere geest. Mét vitamine C, voor een goede opname van ijzer.

Dit product is geschikt voor vegetariërs en veganisten.

Aanbevolen producten

IJzer
IJzer
4,6 sterren
(27)
Vanaf € 6,53
Bekijk product
Vitamine D
Vitamine D
4,6 sterren
(93)
Vanaf € 5,79
Bekijk product
Magnesium Kauwtablet
Magnesium Kauwtablet
4,6 sterren
(137)
Vanaf € 9,85
Bekijk product
WLS Capsule
WLS Capsule
4,9 sterren
(14)
Vanaf € 1,99
Bekijk product
Herbruikbaar Mondkapje Zwart
Herbruikbaar Mondkapje Zwart
4,5 sterren
(8)
Vanaf € 6,59
Bekijk product
Herbruikbaar Mondkapje Marineblauw
Herbruikbaar Mondkapje Marineblauw
4,4 sterren
(12)
Vanaf € 6,59
Bekijk product
Slanke Lijn Thee
Slanke Lijn Thee
3,8 sterren
(38)
Vanaf € 6,33
Bekijk product
WLS Tablet
WLS Tablet
4,7 sterren
(72)
Vanaf € 1,99
Bekijk product
Gemoedsrust
Gemoedsrust
5 sterren
(3)
Vanaf € 13,45
Bekijk product
Vitamine B12 Zuigtablet
Vitamine B12 Zuigtablet
4,7 sterren
(120)
Vanaf € 7,67
Bekijk product

Lees ook

Een suikerdip? Dit kan je er tegen doen

Een suikerdip? Dit kan je er tegen doen

Heb je op bepaalde momenten van de dag weinig energie en verlang je dan sterk naar zoetigheid? Dan heb je waarschijnlijk een suikerdip. Lees onze tips om een suikerdip tegen te gaan.

Lees meer Lees meer
Wat is bruin vet?

Wat is bruin vet?

Er is een soort lichaamsvet waarvan je juist méér zou willen hebben: bruin vet. Dit vet stookt namelijk je stofwisseling lekker op. Pas sinds kort is bekend dat volwassenen bruin vet hebben én dat je meer bruin vet kunt kweken.

Lees meer Lees meer
Simpele tips om meer groenten te eten

Simpele tips om meer groenten te eten

Eet jij wel genoeg groenten? Volwassenen krijgen het advies om minimaal 250 gram groente per dag te eten. Veel mensen redden dit niet. Daarom delen wij een aantal simpele tips om meer groenten te eten.

Lees meer Lees meer

Geef je reactie op:

"Alles over het mineraal ijzer"
Deze naam wordt op onze site getoond bij de opmerking of vraag
E-mailadres wordt niet getoond bij de opmerking of vraag
Je krijgt uiterlijk binnen één werkdag per mail een reactie van ons. Bij het versturen van je vraag, ga je ermee akkoord dat deze op onze site geplaatst mag worden.

Reacties

Dit blogartikel heeft nog geen reacties