Terug naar overzicht

Het nut van vitamine B1

Het nut van vitamine B1
Flinndal
2-4-2014
0 Reacties

Het nut van vitamine B1 style=

Er zijn veel verschillende B vitaminen in het B-Complex. Omdat ze ieder een eigen rol vervullen zullen we ze één voor één behandelen, te beginnen bij vitamine B1.

Vitamine B1 en energie
Vitamine B1, ook wel thiamine genoemd, is belangrijk voor de energiehuishouding in het lichaam. Het helpt namelijk om energie vrij te maken uit koolhydraten, eiwitten en vetten die je via de voeding binnenkrijgt. Het draagt ook bij aan extra energie bij vermoeidheid.

Wat doet vitamine B1 nog meer
Daarnaast is vitamine B1 goed voor het geheugen, concentratievermogen, de leerprestatie én de gemoedstoestand.

B1 is ook belangrijk voor de zenuwen en de hartspier. Het is dus van groot belang dat je hier voldoende van binnenkrijgt!

Waar zit vitamine B1 in?
Deze vitaminen komt vooral voor in granen, vlees, vleeswaren, groente en melkproducten. Het is een in water oplosbare vitamine. Daarom is het belangrijk om voedingsmiddelen met vitamine B1 in weinig water te bereiden, zodat de meeste voedingstoffen bewaard blijven. Groenten waar vitamine B1 in zit kunnen bijvoorbeeld gestoomd worden, in plaats van deze te koken in veel water.

Wat is de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine B1
De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van thiamine is 1,1 mg en de maximaal veilige hoeveelheid van is 100 mg per dag. Deze hoeveelheid zal je echter niet snel uit de voeding binnenkrijgen, want uit de laatste voedselconsumptiepeiling van het RIVM blijkt dat veel mensen een tekort hebben aan vitamine B1. Begrijpelijk, want het kan lastig zijn om aan voldoende vitamine B1 te komen met voeding alleen. Een snee volkorenbrood bevat bijvoorbeeld 0,1 mg vitamine B1, 1 gekookte aardappel 0,05 mg, 1 grote lepel gekookte groente 0,03 mg, 1 stukje vlees 0,16 mg.

Aanbevolen producten

Vitamine B-complex
Vitamine B-complex
4,6 sterren
(58)
Vanaf € 6,65
Bekijk product
Multi
Multi
4,7 sterren
(74)
Vanaf € 8,98
Bekijk product
Vitamine B12 Zuigtablet
Vitamine B12 Zuigtablet
4,7 sterren
(124)
Vanaf € 7,82
Bekijk product
Multi Kauwtablet
Multi Kauwtablet
4,3 sterren
(26)
Vanaf € 9,95
Bekijk product
Q10 Forte
Q10 Forte
4,6 sterren
(30)
Vanaf € 22,10
Bekijk product
Multi Vitaal
Multi Vitaal
4,8 sterren
(33)
Vanaf € 10,04
Bekijk product
Multi Puur Natuur
Multi Puur Natuur
4,8 sterren
(4)
Vanaf € 13,75
Bekijk product
Multi Junior Kauwtablet
Multi Junior Kauwtablet
4,3 sterren
(32)
Vanaf € 7,82
Bekijk product
Mentaal Fit
Mentaal Fit
4,7 sterren
(10)
Vanaf € 17,66
Bekijk product
Multi Gummies
Multi Gummies
Vanaf € 24,95
Bekijk product

Lees ook

Hoe ongezond zijn sterk bewerkte voedingsmiddelen?

Hoe ongezond zijn sterk bewerkte voedingsmiddelen?

Hoe ongezond zijn sterk bewerkte voedingsmiddelen? Lees alles over bewerkt voedsel en wat het voor je gezondheid doet.

Lees meer Lees meer
Recept: Gepofte bietjes van de barbeque met geitenkaas

Recept: Gepofte bietjes van de barbeque met geitenkaas

Het is tijd om de barbeque uit de schuur te halen. Zin in iets speciaals? Ga voor gepofte bietjes van de barbeque met geitenkaas! Lees hieronder hoe je het maakt.

Lees meer Lees meer
Alles over eiwitten

Alles over eiwitten

Weet jij waarom je eiwitten nodig hebt, en hoe je ze voldoende binnenkrijgt? De Gezondheidsraad bracht onlangs een nieuw advies uit over eiwitten in de voeding. Mooie aanleiding om de voedingsstof eiwit eens onder de loep te nemen.

Lees meer Lees meer

Geef je reactie op:

"Het nut van vitamine B1"
Deze naam wordt op onze site getoond bij de opmerking of vraag
E-mailadres wordt niet getoond bij de opmerking of vraag
Je krijgt uiterlijk binnen één werkdag per mail een reactie van ons. Bij het versturen van je vraag, ga je ermee akkoord dat deze op onze site geplaatst mag worden.

Reacties

Dit blogartikel heeft nog geen reacties